Zum Inhalt springen Für 2 Personen: – 400g Hähnchen
– 250g Cornflakes – 250g Paniermehl – Mehl – 3 Eier – Paprika – Chili – Salz – Pfeffer Zubereitung:- die Hähnchenbrüste in streifen schneiden und mit den Salz und Pfeffer würzen
- die gewürzten Streifen melieren
- Eier auf einem Teller oder einer Schale aufschlagen und gut verrühren
- Cornflakes klein machen und mit dem Paniermehl und dem Paprika vermengen
- die Hühnchenstreifen nun durch das Ei ziehen und gut in der Cornflakesmischung wenden
- anschließend in einer heißen Pfanne schwimmend im Öl braten
- dazu Pommes und ein Barbecuesoße
Spass am Herd
– 250g Cornflakes – 250g Paniermehl – Mehl – 3 Eier – Paprika – Chili – Salz – Pfeffer Zubereitung: